Во-первых, рассмотрим что это за критерий такой. Здесь иммиграционному офицеру совсем не важно какой величины у вас заработная плата. Вы можете получать сколь угодно большую зарплату. Здесь USCIS важно понять. что вы являетесь лучшим специалистом в вашей конкретной области. По логике составителей закона, если в стране развитой рыночной экономики специалист получает намного большую заработную плату. чем в среднем по рынку, то это доказывает. что работодатель ценит этого работника как профессионала. Голосует за него рублем.

В случае если работник является ИП или руководителем собственного предприятия и единолично решает. какой уровень заработной платы себе установить, то для иммиграционного офицера доказательство профессионализма этого человека не очевидно и почти всегда вызывает вопросы в виде RFE.

Во-вторых, давайте разберемся с конкретными требованиями USCIS к этому критерию. Чтобы доказать соответствие этому критерию. необходимо предоставить:
(1) Документальные доказательства того, что заявитель получал высокую заработную плату (за год от одного работодателя). К документальным свидетельствам могут относиться: справки W-2 или 1099, аналоги, например 2НДФЛ, бухгалтерская справка о доходах или налоговая декларация, справка о доходах от работодателя. (Важная поправка! Фальсификация или искажение данных в официальных документах является нарушением закона и так делать строго запрещено - это к слову о том что “нарисую себе любую цифру”).
(2) Свидетельства того, что СРЕДНЯЯ ЗАРАБОТНАЯ плата по региону в 3 и более раз НИЖЕ годовой зарплаты заявителя. К документальным свидетельствам можно отнести как минимум три источника сведений о средней заработной плате специалистов той же специализации, что и у заявителя по рынку труда в регионе проживания заявителя: из статистических агентств, в том числе государственных, независимые статистические данные из коммерческих аналитических агентств (hh.ru, superjob или аналоги); сведения в широких СМИ (статьи) об уровне заработной платы специалистов той же области, что и заявителя; скриншоты вакансий из широких СМИ или "работных" сайтов.

Видно, что справки могут быть аналогами двух американских документов - W-2 и 1099. Другие документы, как то выписки со счета, трудовой контракт с подтверждением выплаты заработной платы и т.п. могут вызвать вопросы у USCIS. Опять же могут, но не обязательно вызовут.

В-третьих, ИП и другие юридические лица - это прежде всего коммерческие предприятия, у которых помимо выручки есть еще и расходы. То есть, чтобы что-то продать, надо вначале это купить (если сильно упрощать). Очевидно, что даже в услугах есть расходная часть в виде рекламы, аренды офиса, аутсорсинга процессов, зарплаты сотрудников, покупки канцелярии и т.п. Маржинальность вашего бизнеса может быть как высокой, так и низкой, но и не может быть 100%. Таким образом, выручка ИП или ООО НЕ ЯВЛЯЕТСЯ вашим личным доходом, даже если вы неосознанно тратите деньги на ведение своего бизнеса из личных средств. В американских налоговых декларациях расходы на бизнес вычитаются и в итоге показывается ваш личный доход одной ясной и понятной цифрой.
Таким образом, мы не советуем вам выдавать доход вашего коммерческого предприятия за ваш личный доход. Это будет выглядеть очень натянуто и вызывать лишние вопросы.

В-четвертых, совокупный доход из разных мест так же дает не очень четкую картину в разрезе доказуемости ваших исключительных профессиональных способностей. Высокий совокупный доход может свидетельствовать как о вашем высоком профессионализме, так и о вашей работоспособности. Например, вы можете работать не по 8 часов в день, а по 16. Сначала на одной работе, затем на другой и получать в два раза больше. Ситуации могут быть разные, и в данном случае возникают лишние вопросы, которые нужно четко разъяснить.

В-пятых, доход должен быть показан от вашей профессиональной деятельности. Получение наследства от почившего родственника не годится. Здесь все очевидно.

И последнее - шестое. Помните, что вы должны показать, что входите в тот малый процент лучших специалистов, которые достигли вершин профессионального мастерства в вашей области. Лучше, чтобы вы вошли в 1%. Таким образом, если вам удастся доказать, что такую же зарплату как у вас получает только 1% лучших специалистов в вашей области, то это будет идеальная картина для петиции. Но это во многих ситуациях доказать сложно из-за отсутствия полных статистических данных.

Вывод: Идеальная ситуация - выдержать все требования USCIS. Представить доказательства от одного работодателя в аналогах W-2 или 1099, где указана сумма, в 3-4 раза превышающая среднюю годовую заработную плату ваших коллег (вашей специальности) в вашем регионе, что также доказать свидетельствами из разных авторитетных источников. Ситуация, которая скорее всего вызовет вопросы и вам с большой долей вероятности будет выставлен RFE при пограничных условиях в других пунктах - ваш доход будет показан как доход ИП или другого коммерческого предприятия или из разных источников. Не стоит надеяться на такие доказательства как на железные, но и со счетов сбрасывать такой вариант не стоит. Лучше заявить и надеяться, что пройдет, чем не заявлять и в таком случае не будет засчитан вовсе.